Memasak sarden acap kali menjadi solusi terbaik di kala sedang malas atau hanya memiliki waktu singkat untuk memasak. Karena sarden kaleng memiliki cita rasa yang sangat lezat dan proses memasaknya mudah.

Para orangtua pun banyak yang mempercayakan makanan sarden sebagai menu sehat di rumah, karena ikan sarden memiliki kandungan yang begitu banyak. Ikan sarden kaya akan vitamin, mineral, vitamin B, D, kalsium, fosfor, dan natrium.

Selain memasak sarden secara langsung, Anda bisa memulai inovasi supaya menu makan di rumah menjadi lebih menggugah selera, dan tidak monoton.

Cara Memasak Sarden Sederhana nan Gurih

Tumis semua bawang dan cabai, hingga layu dan memunculkan aroma sedap. Buka kaleng sarden dan tuang ke penggorengan. Tambahkan segelas air, cukup diaduk pelan sesekali supaya ikan sarden tidak hancur. Tambahkan togel garam dan penyedap rasa, lalu masak hingga mendidih. Angkat dan sajikan, ikan Sarden Sederhana nan Gurih siap dinikmati bersama keluarga. Proses ini hanya berlangsung sekitar 15 menit saja dan pastinya sangat mudah diikuti.

Sarden Kuah Kemangi

Bahan Sarden Kuah Kemangi155 gram sarden dalam saus tomat6 buah cabai rawit, iris halus4 siung bawang putih, iris tipis4 buah bawang merah, iris tipis1 ruas jari lengkuas, memarkan1/2 gelas belimbing air2 kuntum kemangi, ambil daunnya saja1 buah tomat, iris tipis1 sendok makan minyak gorengGula pasir secukupnyaGaram secukupnya

Cara Membuat Sarden Kuah Kemangi

Panaskan minyak goreng dalam wajan, kemudian tumis semua bawang, lengkuas, tomat dan cabai rawit. Masukkan sarden kaleng beserta saus tomat. Lalu tambahkan garam dan gula pasir. Tuang air putih dan masak hingga mendidih. Terakhir masukkan daun kemangi, kemudian aduk pelan sebentar saja dan koreksi rasanya. Segera angkat supaya kemangi tidak terlalu kematangan. Sarden Kuah Kemangi siap dihidangkan.