Peralatan yang harus dimiliki sebuah kafe
Posted By: if_g066k
About Peralatan yang harus dimiliki sebuah kafe
Peralatan yang harus dimiliki sebuah kafe
Kopi merupakan salah satu minuman favorit masyarakat dengan gaya hidup berbeda-beda. Pergi ke kafe sudah menjadi tren bahkan di kalangan barcelonascoffeeshop.com anak muda masa kini. Hal ini tentunya membuka peluang bagi para pengusaha untuk mengembangkan usaha berupa membuka kafe kekinian yang menjual berbagai jenis kopi.
Namun, sebelum mulai membuka usaha, sebaiknya perhatikan juga perlengkapan yang harus Anda miliki. Tentu saja, bahkan jika Anda memulai bisnis kopi kecil-kecilan, alat-alat berikut ini penting di kedai kopi kami. Simak detailnya di bawah ini!
penggiling kopi (penggiling kopi)
Kopi dengan rasa yang enak diproduksi menggunakan alat yang dirancang khusus untuk menyiapkan atau menggiling biji kopi. Grinder ini merupakan alat penting di kedai kopi Anda. Penggiling dapat mengubah biji kopi menjadi biji halus sebelum mengubahnya menjadi kopi nikmat.
Kopi sangrai akan memiliki cita rasa tersendiri yang unik. Seperti halnya penggiling, pemanggang roti adalah alat penting di kafetaria Anda. Dengan menggunakan roaster ini, Anda bisa mengatur sendiri tingkat kematangan biji kopinya. Selain itu, biji kopi sangrai akan lebih segar dan juicy.
Mesin kopi tetes
Salah satu cara pengolahan kopi adalah dengan menggunakan tetes. Untuk mengekstrak biji kopi dan membuat minuman yang nikmat, Anda memerlukan mesin kopi. Mesin tetes ini berfungsi untuk menyaring kopi. Cara perawatannya cukup sederhana, harganya juga terjangkau. Filter kopi yang sering digunakan di banyak kafe kini sudah otomatis sehingga akan menghemat waktu barista selama proses penyajian.
Ekspres sayang
Jika kafe Anda menawarkan menu espresso, maka memiliki mesin espresso adalah suatu keharusan. Mesin pembuat kopi ini juga hadir dalam banyak jenis, mulai dari manual hingga otomatis. Untuk kopi manual bisa menggunakan Flair Espresso atau Rok Presso. Sedangkan untuk mesin matic adalah Braville. Atau, Anda bisa membeli mobil sesuai budget Anda.
Ketel listrik
Ketel listrik ini berfungsi untuk memanaskan air yang akan digunakan untuk menyiapkan kopi atau minuman lainnya. Ketel ini juga dapat digunakan untuk memanaskan ekstrak kopi.
Busa susu
Alat ini digunakan jika ingin menyiapkan menu kopi atau susu. Alat ini akan sangat membantu untuk membuat buih susu. Hal ini akan membuat susu menjadi lebih menarik.
Teko, blender, dan pembuat jus
Tiga alat penting lainnya adalah pitcher, blender dan juicer. Wadah tersebut berfungsi sebagai alat ukur untuk mengukur komposisi kopi atau minuman lain yang Anda siapkan. Sedangkan blender dan juicer diperlukan jika ingin menghaluskan buah (untuk mencampur minuman) atau hiasan minuman. Misalnya saja alpukat yang sering dijadikan bahan minuman kopi. Atau jika kafe Anda memiliki menu jus, smoothies dan minuman dingin lainnya.